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Sumar pregunta al Gobierno sobre su posición respecto a la alimentación forzada para producir foie gras y si tiene intención de prohibirla

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El Grupo Parlamentario Sumar ha formulado varias preguntas en el Congreso de los Diputados dirigidas al Gobierno para su respuesta escrita, relativas a la alimentación forzada a la que se somete a los patos y gansos para producir foie gras.

En el escrito, Sumar pide al Gobierno que aclare su posición respecto a esta práctica, si tiene intención de abordar reformas legislativas para reducir el sufrimiento que supone para las aves y si ha considerado la exclusión del foie gras de los banquetes y recepciones oficiales.

El pasado 8 de octubre la Fundación Igualdad Animal entregó más de 100.000 firmas en el Congreso reclamando el fin de la alimentación forzada. España es uno de los cinco únicos países en Europa que aún permite este maltrato.

17/10/2024

Pato sometido a alimentación forzada en una granja de España | Fotografía: Igualdad Animal / Luis Tato 
El Grupo Parlamentario Sumar ha registrado varias preguntas en el Congreso de los Diputados dirigidas al Gobierno para su respuesta escrita, relativas a la alimentación forzada a la que son sometidos los patos y gansos para producir foie gras. 

Ante el maltrato que supone la alimentación forzada, Sumar, a través del diputado de Sumar Nahuel González y de la representante de Verdes Equo en el Grupo Parlamentario en el Congreso, Mar González, han registrado varias preguntas para prohibir esta cruel práctica en España.


El diputado de Sumar Nahuel González y la representante de Verdes Equo en el Grupo Parlamentario en el Congreso, Mar González, en el registro de las preguntas al Gobierno.

En el escrito al Gobierno, preguntan que aclare su posición respecto a esta práctica y si tiene intención de abordar reformas legislativas para reducir el sufrimiento que supone para las aves. 

En tercer lugar, preguntan además al Gobierno, si ha considerado la exclusión del foie gras de los banquetes y recepciones oficiales especificándolo en los contratos públicos con las empresas de restauración.
 
Presentadas 100.000 firmas reclamando su prohibición 
 
El pasado 8 de octubre la Fundación Igualdad Animal entregó más de 100.000 firmas en el Congreso de los Diputados reclamando el fin de la alimentación forzada que sufren los patos y gansos para producir foie gras.

«Desde Igualdad Animal valoramos muy positivamente las preguntas introducidas por el Grupo Parlamentario Sumar. Se trata de una muestra más de que la sociedad civil de este país ya no tolera el maltrato indiscriminado que supone la alimentación forzada para producir foie gras. El Gobierno debe escuchar y actuar en consecuencia» Javier Moreno, cofundador de Igualdad Animal. 

La alimentación forzada ha sido prohibida ya en 18 países. Sin embargo, España es uno de los cinco únicos países en Europa que aún permite este maltrato.

Cada año más de 1.150.000 patos y gansos son sometidos a este maltrato en España para que sus hígados crezcan hasta diez veces su tamaño normal, enfermando, y así, obtener foie gras. 

Alimentados a la fuerza con un tubo metálico

Para que el hígado de patos y gansos sea considerado foie gras tienen que haber sido sometidos a la alimentación forzada. Para ello, con tan solo 4 meses los patos comienzan a ser alimentados a la fuerza con un tubo metálico de 30 cm. Durante dos semanas van aumentando la dosis hasta alcanzar los 2 kilos de pasta de maíz al día; el equivalente a 12 kilos de comida si se tratase de una persona.

Durante este brutal proceso muchos sufren heridas en el esófago, infecciones y dificultades para respirar muriendo antes de las dos semanas. La alimentación forzada convierte al hígado en un órgano completamente enfermo que alcanza hasta un peso 10 veces superior del que sería natural.

Si estos animales no fuesen sacrificados, morirían, ya que la condición a la que se lleva a sus cuerpos es incompatible con la vida.

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