• El Mercat de l’Horta de Picassent ja està preparat per la segona edició, que tindrà lloc aquest diumenge 11 de maig
  • La primera edició va congregar 6 parades de productes de proximitat i centenars de visitants
  • Una degustació de formatges i un espai de jocs per la xicalla van configurar un punt de trobada per a famílies i persones interessades
Espacio publicitario

El passat diumenge 13 d’abril, la plaça del Mercat de Picassent va viure una jornada festiva amb la primera edició dels Mercats de l’Horta, que va reunir a centenars de persones que s’aproparen des de les 10h del matí fins al seu tancament a les 14h, on 6 parades de productors locals van oferir els seus productes de proximitat, collits al seu punt òptim de maduració i de temporada.

L’esdeveniment, organitzat a través de les regidories de Medi Ambient i Benestar Animal, i de Comerç i Mercat de l’Ajuntament de Picassent, i coordinat per l’associació Per l’Horta, va fer valdre el consum de venda directa i la riquesa agrícola de les comarques de l’Horta.

De manera que els criteris de selecció dels participants al Mercat de l’Horta han tingut en compte prioritzar aquesta tipologia de productes locals, de temporada i amb venda directa, preferentment ecològics o agroecològics, artesans i de xicoteta escala. També es valora l’ús d’envasos sostenibles, preus justos i projectes professionals. Aquests criteris reflecteixen el compromís dels mercats amb la sostenibilitat, l’economia local i la qualitat dels productes de l’Horta.

La plaça, on s’ubica també el mercat municipal de Picassent, esdevingué un espai de trobada per a les famílies, gràcies a la zona de vianants amb restauració, el parc infantil públic i, per als més menuts, el Mercat de l’Horta de Picassent oferí un espai segur acotat i ubicat baix una carpa amb catifes en terra i un bagul ple de joguets, el que va fer que les famílies pogueren fer la compra de forma relaxada.

L’activitat de degustació de formatges a càrrec de AlCaprone, formatgeria alcoiana que aposta per la llet de cabra, va acabar d’arrodonir una jornada de celebració, però també de reivindicació d’un model de consum responsable, recolzant als llauradors i llauradores de l’Horta i promovent la venda directa de productes frescos i saludables.

Pel que fa a les persones llauradores que van assistir al primer Mercat de l’Horta, es troba Jaume Bartual, agricultor del projecte “Cabàs i Lligona”, una iniciativa agrícola familiar ubicada a l’Horta Nord, que va oferir els seus productes de temporada i valora “molt positivament la iniciativa”, perquè, argumenta, “existeix cada vegada més un públic que vol comprar a les productores directament a un preu just, i un producte fresc i de temporada”, destacant “el bon ambient i l’èxit d’acollida, des de primera hora i al llarg de tot el matí”, un públic que, segons les seues paraules: “mostraren interès i ganes de comprar”.

Bartual també destaca la bona relació que té amb la resta de paradistes i assegura que anirà a la propera edició del Mercat de l’Horta que serà aquest diumenge.

Novetats per a la segona edició dels Mercats de l’Horta de Picassent

El diumenge 11 de maig, amb el mateix horari, tornaran les persones productores de proximitat, l’espai de jocs per la xicalla i, com a novetat, s’incorpora a les parades del Mercat de l’Horta, el Racó del Gínjol, que proveirà diversos productes de la terra, especialment triats pels mateixos Eva i Juanra per la seua qualitat, l’origen i la història darrere de cadascun d’ells.

I com l’anterior edició, els visitants comptaran amb laQueseria Alcaprone;SPG Ecollaures, xarxa agroecològica que agrupa productes de l’Horta Nord i Sud, fruites de Sagunt, oli de la Serrania i cervesa artesana de La Somniada;Cabàs i Lligona, projecte familiar de venda directa d’hortalisses a Poble Nou;Mieles Apiurbana, dedicada a la mel urbana i protecció d’abelles a València;Del camp a la Taula, associació que promou l’educació agroambiental i el compostatge; i l’Obrador del Azoquede Xelva, especialitzat en melmelades i conserves amb fruita de temporada. Tots ells representen la diversitat i valors de sostenibilitat, proximitat i qualitat que defineixen aquesta iniciativa.

A més a més, està previst una degustació de melmelades i conserves vegetals, duta a terme per l’Obrador de l’Azoque, a les 12:30h, on les persones assistents al Mercat de l’Horta de Picassent aprendran tots els secrets d’aquest obrador de Xelva.

Espacio Publicitario

Deja un comentario